Hier zijn uw zoekresultaten Tag: HACCP richtlijnen

Bent u actief in de voedingsindustrie? Of heeft u een onderneming dat werkt met levensmiddelen en zich bezig houdt met complete proces van inkoop, ontvangst, productie, opslag, verkoop en distributie? Dan dient u een voedselveiligheidsplan op te stellen op basis van de 7 basisprincipes van het HACCP voedselveiligheidssysteem. Bedrijven dienen dit plan zelf op te stellen en te hanteren. Wanneer er gewerkt worden volgens het HACCP plan moeten ondernemers in